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Ciao sono Rita, ho 4 figli, 3 nipotini, amo cucinare, riciclare e condividere le mie preparazioni

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mercoledì 1 luglio 2015

Griglia di sfoglia

E sulla falsa riga della girella di sfoglia, dovendo utilizzare dei rotoli di pasta sfoglia rettangolari ho creato questo piatto.

Ingredienti:
2 confezioni di pasta sfoglia di forma rettangolare
2 zucchine verdi
1 confezione di wurstel grandi o 200 gr di bacon a fettine
200 gr di provola piccante

Procedimento:
Grigliare le zucchine tagliate a fette nel verso della lunghezza
Tagliare la provola e i wurstels a fettine
Stendere su di una teglia rettangolare un rotolo di sfoglia comprensivo della carta forno con cui è confezionato
Tagliare l'altro rotolo a strisce larghe 2 cm
Creare sopra la sfoglia stesa delle strisce parallele alternando ad ogni ingrediente una striscia di sfoglia come nella foto
Esaurite le strisce e riempita la teglia infornare a 180 gradi per 20 minuti circa