Un piatto semplicissimo e veloce che piace moltissimo perchè gustoso e delicato allo stesso tempo.Nudi o con provola piccante? A voi la scelta!
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Ingredienti:
Funghi champignons
Provola piccante
Olio extravergine
Erbe aromatiche:
Basilico, Prezzemolo, Menta
Peperoncino
Sale
Procedimento:
In una ciotola versare abbondante olio, le erbe aromatiche tritate, il sale ed il peperoncino
Spellare le cappelle dei funghi e intingerle nell'olio aromatizzato
Sistemarle in una pirofila e adagiarvi dentro la provola a cubetti
Con un cucchiaino versare dentro ad ogni fungo l'olio e le erbe rimaste nella ciotola
Infornare a 180 gradi per 15/20 minuti
Lasciare intiepidire e servire
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