Nachos formaggio e pomodori

Versione semplice del famoso snack messicano
Ingredienti:
tortillas di mais (li trovate in qualsiasi supermercato)
pomodori a cubetti
formaggio a scaglie ( in questo caso provola 
semipiccante)
A chi ama i sapori più decisi consiglio di aggiungere peperoncini jalapenos ed olive nere
Formare pochi strati ed infornare, possibilmente coperti, a 200 gradi per 8/10 minuti