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Ingredienti:
3 Peperoni rossi
Sale
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Ingredienti:
3 Peperoni rossi
Sale
Pepe o Peperoncino
Olio evo,
3 spicchi di Aglio
Basilico.
Procedimento:
Tagliare i peperoni a quadratini e cucinarli con poco olio ,sale,pepe ( o peperoncino ) e un poco di acqua , quando saranno cotti , aggiungere gli spicchi di aglio ,un poco di olio evo e con un frullatore ad immersione frullate tutto
Quando la pasta sara'cotta mescolate tutto insieme e servite poi con qualche foglia di basilico fresco.
Olio evo,
3 spicchi di Aglio
Basilico.
Procedimento:
Tagliare i peperoni a quadratini e cucinarli con poco olio ,sale,pepe ( o peperoncino ) e un poco di acqua , quando saranno cotti , aggiungere gli spicchi di aglio ,un poco di olio evo e con un frullatore ad immersione frullate tutto
Quando la pasta sara'cotta mescolate tutto insieme e servite poi con qualche foglia di basilico fresco.
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