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Ciao sono Rita, ho 4 figli, 3 nipotini, amo cucinare, riciclare e condividere le mie preparazioni

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venerdì 31 luglio 2015

Girelline di sfoglia di Mary

Stuzzichini gustosi per un aperitivo da realizzare con delle fette di salame in alternativa al prosciutto e che potrebbero essere arricchite con delle fettine di zucchine grigliate.
Facilissime da eseguire, basta stendere un rotolo di pasta sfoglia rettangolare, cospargerlo di grana grattugiato (o ancora meglio in scaglie), coprire con fette di prosciutto, cospargere di altro formaggio e arrotolare da entrambi i lati.
Avvolgere in carta forno e mettere in freezer per 1 ora.
Tirar fuori dal frigo e tagliare a rondelle di circa 1 c, e mezzo di spessore.

Cuocere in forno caldo a 180°
per circa 15 minuti sino a doratura