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Ciao sono Rita, ho 4 figli, 3 nipotini, amo cucinare, riciclare e condividere le mie preparazioni

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mercoledì 8 luglio 2015

Girelle di pane farcite

Delizioso stuzzichino da farcire a piacere.
Ingredienti:
1 confezione di pane da tramezzino
rucola q.b.
poca maionese o formaggio spalmabile
fette di salumi a piacere
sottilette o fette sottili di formaggio a piacere.
Assottigliare leggermente, aiutandosi col mattarello, le fette di pane, spalmarci sopra la maionese.
farcire a piacere a poi arrotolarle.
Avvolgere ben stretti con pellicola trasparente e riporre in frigo per alcune ore.
Togliere la pellicola e tagliare a fettine spesso mezzo centimetro.